Chociaż formy do pieczenia ze stali nierdzewnej można używać na kuchenkach indukcyjnych, należy pamiętać o następujących kwestiach:
1. Stabilne ustawienie patelni. Po użyciu upewnij się, że patelnia jest ustawiona stabilnie i poziomo. Aby uniknąć wypadków, nie umieszczaj go na nierównej powierzchni.
2. Kontrolowanie ciepła. Bardzo ważne jest kontrolowanie czasu i ciepła nagrzewania. Zbyt wczesne wyjęcie spowoduje, że żywność będzie niedogotowana, natomiast zbyt późne może spowodować odkształcenie lub przebarwienie, wpływające na smak.
3. Zapobieganie poparzeniom. Podczas gotowania i wyjmowania żywności należy zachować ostrożność, aby uniknąć poparzenia gorącą parą, rozpryskiwania gorącego oleju lub innych poparzeń. Podczas obsługi patelni zaleca się używanie-odpornych na ciepło rękawic lub ręcznika, aby zapobiec poparzeniom.
